AARTI / Кофеин
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Кофеин
Кофеин — алкалоид пуринового ряда. Кофеин содержится в растениях: кофе, чайных листьях, бобах какао, листьях падуба парагвайского (мате), гуарана, кола и некоторых других. Ранее кофеин извлекали из отходов производства чая и кофейных зёрен. В настоящее время он производится синтетически. В промышленности кофеин синтезируют из мочевой кислоты и ксантина.
Органолептические свойства: белый или практически белый кристаллический порошок, легко крошится, горький на вкус
Физико-химические свойства: температура плавления - 234°C. Слабо растворим в воде, спирте и эфире. Хорошо растворим в кипящей воде, слегка растворим в этаноле (96%). Растворяется в концентрированном растворе щелочных бензоатов или силикатов.
Названия синонимы: 1,3,7-триметилксантин, гуаранин, матеин, теин, метилтеобромин, 1,3,7-триметил-1H-пурин-2,6(3H,7H)-дион, caffeine
Природный источник: в растениях (кофе, чайных листьях, бобах какао, листьях падуба парагвайского (мате), гуарана, кола и некоторых других)
Химическое название: 1,3,7-триметил-1H-пурин-2,6(3H,7H)-дион
Химическая формула: C8H10N4O2
Производственные стандарты: EP/BP/USP/IP/JP
Упаковка: коробки бумажные с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто 20 кг
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75
Срок годности: 60 месяцев
Применение: Кофеин является активным возбуждающим веществом, входит в состав кофеиносодержащих продуктов (напитков) для взбадривания — содержится в кофе, чае, мате, входит в состав энергетиков и многих прохладительных напитков. Также входит в состав аптечных препаратов. Кофеин используют для повышения умственной и физической работоспособности.
В медицине кофеин (и кофеин-бензоат натрия) применяют при инфекционных и других заболеваниях, сопровождающихся угнетением функций ЦНС и сердечно-сосудистой системы, при отравлениях ядами, угнетающими ЦНС, при спазмах сосудов головного мозга, для повышения психической и физической работоспособности, для устранения сонливости.
Общие характеристики
- Стимуляторы
- водорастворимый
- 234 – 239 ⁰С
- коробка картон
- FSSC 22000
- ISO22000
- GMP
- KOSHER
- HALAL
- Ingremart.biz
