BAILONG/ Изомальтоолигосахарид (ИМО 900)
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Изомальтоолигосахарид (ИМО 900)
Изомальтоолигосахариды, часто сокращенно называемые ИМО900, - это вид пребиотических волокон, получаемых из крахмала. Они служат источником питания для полезных бактерий в кишечнике, что делает их не только уникальной добавкой к пищевым продуктам, но и заслуживает особого внимания с точки зрения здоровья. ИМО изначально были распространены в традиционных восточных продуктах питания. Однако благодаря своим выдающимся пищевым свойствам и преимуществам для здоровья они стали популярными и в других частях мира.
Пребиотический эффект. ИМО способствуют росту полезных бактерий, таких как бифидобактерии и лактобактерии в кишечнике. Это может помогать укреплять иммунитет и улучшать пищеварение.
Меньший гликемический индекс. По сравнению с обычным сахаром, ИМО имеют намного меньший гликемический индекс, что делает их идеальным выбором для людей с сахарным диабетом или для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
Поддержание здоровья кишечника. Регулярное потребление ИМО может способствовать улучшению состояния кишечника, уменьшая вероятность возникновения запоров или других проблем с пищеварением.
Органолептические свойства: белый мелкокристаллический порошок без запаха со сладким вкусом; сладость около 60% сладости сахарозы
Физико-химические свойства: хорошо растворим в воде, термостабилен
Получение: сырьем, используемым для производства IMO, является крахмал, который ферментативно преобразуется в смесь изомальтулоолигосахаридов
Производственные стандарты: GB/T20881-2007
Упаковка: мешки бумажные многослойные массой нетто 25 кг
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75
Срок годности: 36 месяцев
Применение: В пищевой промышленности используется как подсластитель, сахарозаменитель и пищевое волокно. Применяется в кондитерской, хлебопекарной отраслях, в изготовлении диетических десертов и сиропов. Нашел широкое применение в спортивном питании. Пищевую добавку ИМО 900 используют в производстве здоровых закусок и батончиков, протеиновых порошков, йогуртов и других молочных продуктов, безсахарных кондитерских изделий. Также они могут быть использованы в качестве заменителя сахара при приготовлении десертов или напитков.
Общие характеристики
- Подсластители
- Сахарозаменители
- Пищевые волокна
- Пребиотики
- водорастворимый
- мешок бумага
- Ingremart.biz
