MAX AROMAS / Ароматизатор пищевой Фисташка WS 2050565 идентичный натуральному, жидкий, водорастворимый, термостабильный
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Ароматизатор пищевой Фисташка WS 2050565
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат фисташек. Ароматизатор пищевой является идентичным натуральному и произведен из высококачественного сырья. Такие добавки представляют собой искусственно синтезированные вещества, химическая формула которых полностью идентична природным соединениям. Безопасность пищевых ароматизаторов доказана временем: они используются на протяжении десятков лет, при этом не зафиксировано ни одного доказанного случая отрицательного воздействия на организм.
Преимущества: обеспечивает яркий, натуральный и стойкий аромат, обладает высокой устойчивостью к изменению pH среды, сохраняет интенсивность аромата при воздействии высоких и низких температур, устойчив к любым условиям технологической обработки и длительному хранению - имеет более выгодную стоимость по сравнению с натуральными аналогами; не содержит ГМО
Органолептические свойства: жидкость прозрачного цвета, имеет ореховый аромат фисташки
Физико-химические свойства: хорошо растворим в воде. Свето- и термостойкость (до 150°С) очень хорошие, щёлоче- и кислотостойкость (также в отношении фруктовых кислот) хорошие
Природный источник: орехи фисташки
Упаковка: пластиковые бутылки, канистры массой нетто 1кг, 5кг
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75>
Срок годности: 24 месяца
Дозировка: 0,3-0,8% к массе готового продукта
Применение: кондитерские изделия, молочные продукты, мороженое, шоколад, спортивное питание, напитки, хлебобулочные изделия, ореховые пасты и смеси, халва, конфеты пралиновые, суфле, птичье молоко, мармелад, мармелад жевательный на желатине, маршмеллоу, зефир, восточные сладости (сахаристые изделия), карамель молочная, начинки жировые
Общие характеристики
- Ароматизаторы
- фисташка
- водорастворимый
- +250°С
- канистра пластик
- ISO22000
- KOSHER
- HALAL
- Ingremart.biz