MAX AROMAS / Эфирное масло пищевое Горчица NAOS 2207875 натуральное, жидкое, жирорастворимое, термостабильное
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Эфирное масло пищевое Горчица NAOS 2207875
Эфирные масла — маслянистые, нерастворимые в воде жидкости, содержащие летучие биохимические соединения растений с характерным сильным запахом и вкусом. Эфиромасличные растения богаты эфирными маслами и используются для их получения. В чистом виде эфирные масла получают перегонкой с водяным паром, поглощая жирами, выжимают под прессом или же экстрагируют жидкой углекислотой и другими растворителями.
Пищевое эфирное масло горчица - это натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция эфирных масел горчицы, получаемая методом паровой дистилляции. Благодаря своим уникальным ароматическим и функциональным свойствам эфирное масло горчицы используется для улучшения вкусовых характеристик, создания косметических средств и в качестве активного компонента в медицинских препаратах.
Преимущества: полностью натуральное эфирное масло, является высококонцентрированным, обеспечивает яркий, натуральный и стойкий аромат, сохраняет интенсивность аромата при воздействии высоких и низких температур, устойчиво к любым условиям технологической обработки и длительному хранению; не содержит ГМО
Органолептические свойства: жидкость прозрачного цвета, имеет насыщенный аромат горчицы
Физико-химические свойства: жирорастворимое, свето- и термостойкость (до 260°С) очень хорошие, содержание основных веществ - 50%
Природный источник: плоды горчицы
Упаковка: пластиковые бутылки, канистры массой нетто 1кг, 5кг
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75
Срок годности: 24 месяца
Применение: эфирное масло горчицы применяют в производстве маринадов и соусов для придания продуктам характерного острого вкуса и аромата. Часто используется для усиления вкуса колбасных изделий, паштетов, консервов, а также для приготовления овощных и рыбных блюд.
Другие сферы использования: эфирное масло горчицы используется в парфюмерных композициях благодаря специфическому пряному запаху. Входит в состав косметических средств как компонент для ухода за кожей и стимуляции кровообращения. Применяется как антисептическое и противовоспалительное средство. Используется для создания мазей и растирок.
Общие характеристики
- Эфирные масла
- горчица
- жирорастворимый
- +260°С
- канистра пластик
- KOSHER
- HALAL
- Ingremart.biz