MAX AROMAS / Эфирное масло пищевое Гвоздика NAOS 2207823 натуральное, жидкое, жирорастворимое, термостабильное
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Эфирное масло пищевое Гвоздика NAOS 2207823
Эфирные масла — маслянистые, нерастворимые в воде жидкости, содержащие летучие биохимические соединения растений с характерным сильным запахом и вкусом. Эфиромасличные растения богаты эфирными маслами и используются для их получения. В чистом виде эфирные масла получают перегонкой с водяным паром, поглощая жирами, выжимают под прессом или же экстрагируют жидкой углекислотой и другими растворителями.
Пищевое эфирное масло гвоздика - это натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция эфирных масел бергамота, получаемая методом паровой дистилляции. Благодаря своим уникальным ароматическим и другим свойствам эфирное масло гвоздики находит широкое применение в пищевой промышленности.
Преимущества: полностью натуральное эфирное масло, является высококонцентрированным, обеспечивает яркий, натуральный и стойкий аромат, сохраняет интенсивность аромата при воздействии высоких и низких температур, устойчиво к любым условиям технологической обработки и длительному хранению; не содержит ГМО
Органолептические свойства: жидкость прозрачного цвета, имеет насыщенный аромат гвоздики
Физико-химические свойства: жирорастворимое, свето- и термостойкость (до 260°С) очень хорошие, содержание основных веществ - 90%
Природный источник: плоды гвоздики
Упаковка: пластиковые бутылки, канистры массой нетто 1кг, 5кг
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75
Срок годности: 24 месяца
Применение: эфирное масло гвоздики используется для придания пряного аромата и вкуса в мясной промышленности. Добавляется для обогащения сладких хлебобулочных изделий пряным оттенком. Улучшает вкусовые характеристики соусов и маринадов. Применяется для ароматизации чайных, кофейных и алкогольных напитков.
Другие сферы использования: эфирное масло гвоздики используется для создания пряных и теплых ароматов в парфюмерии. Входит в состав косметических средств благодаря своим антисептическим и тонизирующим свойствам. Применяется как компонент антисептических, обезболивающих и противовоспалительных препаратов. В ароматерапии используется для расслабления и улучшения настроения.
Общие характеристики
- Эфирные масла
- гвоздика
- жирорастворимый
- +260°С
- канистра пластик
- KOSHER
- HALAL
- Ingremart.biz