MAX AROMAS / Эфирное масло пищевое Лавровый лист NAOS 2200708 натуральное, жидкое, жирорастворимое, термостабильное
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Эфирное масло пищевое Лаврового листа NAOS 2200708
Эфирные масла — маслянистые, нерастворимые в воде жидкости, содержащие летучие биохимические соединения растений с характерным сильным запахом и вкусом. Эфиромасличные растения богаты эфирными маслами и используются для их получения. В чистом виде эфирные масла получают перегонкой с водяным паром, поглощая жирами, выжимают под прессом или же экстрагируют жидкой углекислотой и другими растворителями.
Пищевое эфирное масло лаврового листа - это натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция эфирных масел лавра, получаемая методом паровой дистилляции. Эфирное масло лаврового листа может быть использовано в различных отраслях благодаря своим уникальным ароматическим и лечебным свойствам.
Преимущества: полностью натуральное эфирное масло, является высококонцентрированным, обеспечивает яркий, натуральный и стойкий аромат, сохраняет интенсивность аромата при воздействии высоких и низких температур, устойчиво к любым условиям технологической обработки и длительному хранению; не содержит ГМО
Органолептические свойства: жидкость прозрачного цвета, имеет насыщенный аромат лавра
Физико-химические свойства: жирорастворимое, свето- и термостойкость (до 260°С) очень хорошие, содержание основных веществ - 66%
Природный источник: листья лавра
Упаковка: пластиковые бутылки, канистры массой нетто 1кг, 5кг
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75
Срок годности: 24 месяца
Применение: эфирное масло лаврового листа используется для придания характерного аромата и вкуса в мясной промышленности. Идеально подходит для приправ и маринадов для рыбы, овощей и солений. Применяется для создания насыщенного вкуса в супах и соусах. Используется для придания пряного оттенка в сладкой и соленой выпечке. Включается в состав молочных продуктов, в частности сыров, для усиления аромата. Популярно в качестве ароматизатора для готовых блюд, снеков и закусок.
Другие сферы использования: эфирное масло лавра используется как компонент в парфюмерной продукции, добавляя древесно-пряные ноты, входит в состав косметических средств благодаря своим свойствам. Применяется в качестве ингредиента лекарственных препаратов с антисептическим, противовоспалительным и тонизирующим эффектом.
Общие характеристики
- Эфирные масла
- лавровый лист
- жирорастворимый
- +260°С
- канистра пластик
- KOSHER
- HALAL
- Ingremart.biz