MAX AROMAS / Эфирное масло пищевое Майоран NAOS 2207871 натуральное, жидкое, жирорастворимое, термостабильное
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Эфирное масло пищевое Майоран NAOS 2207871
Эфирные масла — маслянистые, нерастворимые в воде жидкости, содержащие летучие биохимические соединения растений с характерным сильным запахом и вкусом. Эфиромасличные растения богаты эфирными маслами и используются для их получения. В чистом виде эфирные масла получают перегонкой с водяным паром, поглощая жирами, выжимают под прессом или же экстрагируют жидкой углекислотой и другими растворителями.
Пищевое эфирное масло майоран - это натуральное вкусо-ароматическое вещество, композиция эфирных масел майорана, получаемая методом паровой дистилляции. Эфирное масло майорана находит широкое применение благодаря своему характерному аромату и полезным свойствам. Его используют в различных отраслях пищевой промышленности.
Преимущества: полностью натуральное эфирное масло, является высококонцентрированным, обеспечивает яркий, натуральный и стойкий аромат, сохраняет интенсивность аромата при воздействии высоких и низких температур, устойчиво к любым условиям технологической обработки и длительному хранению; не содержит ГМО
Органолептические свойства: жидкость прозрачного цвета, имеет насыщенный аромат майоран
Физико-химические свойства: жирорастворимое, свето- и термостойкость (до 260°С) очень хорошие, содержание основных веществ - 76%
Природный источник: листья майорана
Упаковка: пластиковые бутылки, канистры массой нетто 1кг, 5кг
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75
Срок годности: 24 месяца
Применение: эфирное масло майорана используют в качестве вкусо-ароматической добавки для мясных и рыбных блюд, при приготовлении соусов, маринадов и приправ, для ароматизации супов, салатных заправок, хлебобулочных изделий и закусок, а также в производстве молочных продуктов и сыров.
Другие области применения: эфирное масло майорана добавляют в духи, масла для массажа, кремы и лосьоны благодаря расслабляющему и согревающему эффекту. Применяется в составе препаратов с антисептическим, противовоспалительным и спазмолитическим эффектом.
Общие характеристики
- Эфирные масла
- майоран
- жирорастворимый
- +260°С
- канистра пластик
- KOSHER
- HALAL
- Ingremart.biz