MAX COLORS / Краситель пищевой Экстракт розовый Томат PWS 01051, томатный, натуральный, сухой, водорастворимый, термостабильный
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Экстракт розовый Томат PWS 01051
Экстракт сока томата - это концентрированный 100% натуральный краситель растительного происхождения. Растворим в воде. Без специфического запаха. Продуктам придает насыщенный розовый цвет. Используется в пищевой промышленности, благотворно влияет на организм.
Преимущества: натуральный растительный экстракт сока помидора. Краситель придает продукту красно-розовый томатный оттенок, стабильный на протяжении всего срока годности продукта. Хорошо растворим в воде, термостабилен
Получение: экстракт получен из сока помидора
Органолептические свойства: красный порошок
Физико-химические свойства: легко растворим в воде, цвет раствора от розового до красного; обладает хорошей светостойкостью и термостойкостью
Производственные стандарты: СТО 002-55258464-2023
Упаковка: пластиковые банки, ведра массой нетто 1кг, 5кг, 10кг
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75%
Срок годности: 12 месяцев
Дозировка: 0,01-1,20% к массе готового продукта
Применение: кисломолочные и молочные напитки с фруктовым вкусом, винные напитки, безалкогольные напитки, сидр, напитки с добавлением сока, лимонады, соки, напитки слабоалкогольные, быстрорастворимые напитки, фруктовые напитки, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, мучные изделия, замороженные напитки, мороженое, сыр, молочные продукты, джем, желе, уксус, торты
Общие характеристики
- Красители
- водорастворимый
- +150°C
- ведро пластик
- ISO22000
- HASSP
- Ingremart.biz
